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中年白領職場失敗,轉戰深圳做重慶小面,日賣3000元

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中年白領職場失敗,轉戰深圳做重慶小面,日賣3000元

發布日期:2017-07-21 12:39 來源:http://www.h-duoduo.com 點擊:

中年白領職場失敗,轉戰深圳做重慶小面,日賣3000元

深圳民間創業故事

木大森,40歲,深圳人,讓人看一眼就不容易忘記的名字,本來是一個普普通通的鋼鐵廠工人,每天按時上下班,日子雖然緊湊,但是也還算安穩,本想這輩子就這樣過去了。

2016年,全國鋼鐵白菜價,各大鋼鐵廠變相裁員降薪,木大森同樣沒能幸免,沒想到到了40歲還要重新擔心自己的飯碗,就這樣無所事事的過了三個月,木大森覺得自己生活沒有意義,首先家里的經濟并不好,自己沒有收入使得家里雪上加霜,其次,自己沒有其他手藝,太累的工作又不想干,所以一直找不到滿意的工作。

2016年8月,木大森和家里商議,干脆自己當一次老板,為自己賺錢再累也心甘情愿,一家人和親戚朋友商量了好久,最終決定學習重慶小面,因為重慶小面名氣大、口味很有特色,在很多地方都是長盛不衰,本地的一些小吃口味單調,無法和重慶小面競爭。

木大森這個人很謹慎,擔心學不到好技術,所以并沒有馬上趕赴重慶學習,而是讓親戚朋友多方打聽哪里可以學到正宗重慶小面技術,最后打聽到一個老家村里的同鄉在鄭州開重慶小面店,生意很好,已經做了四五年了,最后打聽到他是在重慶麻辣風餐飲的張師傅哪兒學的技術,所有配方技術都是無保留,而且還是先學習后收費。最后木大森才跑去重慶學習。

2016年10月,投資了10萬元,深圳的30平米面館開起來了,營業后的第二個月,每天就能賣3000元,這讓木大森找到了成功的喜悅,在采訪木大森時他說:“創業真的沒有想象的那么難,只是你必須邁出第一步。”

同時木大森還在采訪時多次感謝重慶麻辣風的張師傅,所希望老師傅也能看到。


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